Cinco Receitas Maravilhosas!
Olá, bom dia. Hoje apresento a vocês cinco maravilhosas receitas. No mais, desejo um final de semana de Paz e Luz para todas e todos vocês. Bolinho de Aipim . Ingredientes para 20 porções : 1kg de aipim cozido e amassado; dois ovos; 1 colher de sopa de manteiga (ou de margarina); sal a gosto; 200g de queijo prato (ou mussarela); em cubinhos; farinha de rosca para empanar e óleo para fritar. Veja como é fácil fazer: em uma vasilha, junte o aipim amassado, 1 ovo, a manteiga e sal. Misture tudo muito bem. Faça bolinhos na palma da mão ou sobre uma superfície. Coloque 1 cubinho de queijo no centro e vá formando bolinhas. Reserve. Em um prato fundo quebre o ovo que sobrou. Em outro prato, coloque a farinha de rosca. Passe as bolinhas primeiro pelo ovo e depois pela farinha, para empaná-las. Frite em óleo bem quente até ficarem douradas. Escorra em papel toalha e depois sirva. Quentinhos, estes bolinhos são uma delícia. Lula à doré Anote a receita para duas por...