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Camarão alho e óleo no Bistrô das Artes Barra do Say

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Para esta sexta-feira no Bistrô das Artes Barra do Say tem caramão alho e óleo. Uma verdadeira delícia. Reservas: (47) 3443-3409   9952-2690

Exposições e Aulas de Canto aqui na Barra do Say, Curitiba, Rio de Janeiro e São Paulo

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Na Galeria de Artes Barra do Say você poderá visitar a exposição " Peixes Aladados da minha imaginação", de minha autoria. Sempre de quarta-feira a domingo, das 17h às 22hs. Há atendimento especial para grupos e alunos. Informações: 3443-3409   9952-2690    9147-5886 Recado do Professor Mutti Queridos Amigos e Amantes da Arte! O verdadeiro sentido da palavra comunicação é: ação de tornar comum, compartilhar. Já disse uma vez o poeta que conversar é morrer um pouco. Ou seja, como um pão que se reparte ao meio, conversar é dividir a alma seja para ouvir ou dizer algo. Talvez este seja o grande propósito de possuirmos inteligência, linguagem, palavras e nossa voz. Aliás, a voz é a forma de expressão que mais consegue passar os sentimentos da alma e a arte o aperfeiçoamento de todas as formas de expressão. Por isso é vã a tentativa de através destas letras compartilhar com vocês a imensa alegria de na véspera de completar dois anos a Escola Paroquial de Música...

Gastronomia e música da melhor qualidade

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Nesta quinta-feira você jantar no Bistrô das Artes Barra do Say  e saborear este delicioso prato: Massa do molho de cogumelos, tomates secos e alcatra . Este prato criei em Madri onde fez muito sucesso. Depois apresenteio em Málaga, onde foi um sucesso igual. Agora venha você também experimentar esta maravilha. Faça sua reversa: (47) 3443-3409   9952-2690  9147-5886 Centro Europeu e a oitava versão do Petit Chef Centro Europeu e o Chef Celso Freire  Marcelo Torrone e suas incursões maravilhosas pela gastronomia e música. Convite de Marcelo Torrone Convido a todos para o Concerto de Música Minimalista que farei amanhã, sexta-feira 13 de maio 20h00, no belíssimo auditório Sala de Atos localizado no segundo andar do SESC Paço da Liberdade em Curitiba. O repertório contém músicas minhas (algumas novas e outras que gravei com o Wandula) e também interpretações de músicos que considero referências do minimalismo clássico e suas tendências atuais como: Philip Gla...

Da Assessoria de Imprensa: Dia das Mães e do Artista Plástico

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Dia das Mães e do Artista Plástico no Bistrô das Artes Barra do Say Neste domingo (08) será comemorado o Dia das Mães. Coincidentemente, é a mesma data em que é celebrado o Dia do Artista Plástico. O momento é oportuno para aquele tradicional almoço ou, então, jantar em família. E que tal um lugar que reúne o melhor da gastronomia com um toque especial de Arte? O Bistrô das Artes Barra do Say, espaço inaugurado há pouco mais de dois meses, oferece tudo isso e muito mais aos seus frequentadores. Concebido por Luiz Arthur Montes Ribeiro, Artista Plástico, Escritor e Chef de Cozinha, o Bistrô das Artes Barra do Say é um espaço inovador, voltado para gastronomia, arte e cultura. Contando com um ateliê de arte e literatura, um toldo de literatura, uma galeria de arte e o, próprio, bistrô, o espaço viabiliza, ao seu idealizador, o desempenho de todas as suas profissões e, aos visitantes, uma excelente opção de lazer no município de Itapoá, extremo litoral norte de Santa Catarina....

Massa do Molho de Cogumelos, Tomates Secos e Alcatra

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PRATO CRIADO E SERVIDO EM ITAPOÁ FEZ SUCESSO NO EXTERIOR “Extraordinário” é a palavra que melhor descreve o delicioso “Massa ao Molho de Cogumelos , Tomates Secos e Alcatra” criado, em Itapoá, pelo Chef de Cozinha Luiz Arthur Montes Ribeiro. O prato, que atualmente é servido no Bistrô das Artes Barra do Say, já foi apresentado em Madri e Málaga (Espanha) no ano de 2008, onde obteve muito sucesso, agradando aos paladares mais exigentes. A receita conta com 180 gramas de massa fresca de sêmola, 150 gramas de alcatra, 60 gramas de cogumelo paris e 40 gramas de tomates concassê secos artesanais frescos, elaborados na hora pelo próprio Chef. No molho, vão especiarias como manjericão roxo, cebolinha, salsinha, entre outras. Todas as especiarias são da Horta Orgânica Barra do Say, mantida por Luiz Arthur. “Para chegar a esse molho, levei dois meses realizando experiências. O importante é manter a textura dos cogumelos, a leveza dos tomates secos e a maciez da alcatra”, comenta o Chef. I...

Pão com Linguiça no Bistrô das Artes Barra do Say

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Neste final de semana vocês poderão experimentar este delicioso Pão com Linguiça no Bistrô das Artes Barra do Say. Uma iguaria sem igual. Reservas: (47) 3443-3409   9952-2690

Poesias das minhas "Caixas de Poesias"

O dia amanheceu nublado: Choro! Choro pelo teu amor que não tenho mais Choro por não poder mais sentir o seu corpo Choro pela angústia que estou passando O dia amanheceu nublado Preciso de você O dia amanheceu nublado Quero você O dia amanheceu nublado Volta, volta para mim meu amor. Paris, junho de 2005. Meus lábios desejam o teus Ah, que beijo doce e maroto você tem Meus lábios desejam os teus Ah, beijo zeloso e ciumento que você tem Meus lábios desejam os teus Meus lábios que passear Querem sentir o gosto do teu corpo O gosto pela vida O gosto por você Meus lábios desejam os teus Rio de Janeiro, outubro de 2006. Luiz Arthur Montes Ribeiro