Ingredientes para 8 porções:
10 bananas-da-terra verdes
3 xícaras de óleo (de canola é melhor)
sal a gosto
Como fazer:
Corte as bananas em rodelas bem finas. Em uma panela, esquente o óleo e frite as rodelas de banana. Escorra, passe no papel-toalha, salgue e sirva.
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Para acompanhar está delícia faça uma caipirinha. E já sabe, ser beber...
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