A dica de hoje é almoço de final de semana para a família, e é claro, preparado pelo pai.
Você poderá surpreender a sua família com um belo almoço. Faça isso uma vez ao mês e verá que vocês ficarão muito mais unidos.
Então vamos lá: durante a semana escolha o cardápio, mas tente evitar o churrasco, escolha um cardápio que sua família possa ficar junto a você na cozinha.
No dia anterior verifique se tem todos os ingredientes, em não tendo, adquira o que falta.
No dia do almoço é claro, inicie por arrumar a mesa. Comece o almoço às 10hs da manhã, isto para dar tempo suficiente para servi-lo às 12h30.
Agora, se você acredita que não dará conta sozinho, peça ajuda a sua esposa ou mesmo aos seus filhos. A seguir uma sugestão de cardápio.
Salada: folhas verdes (escolha as melhores), ovos de codorna e linguiça calabreza fritos, tomate e frutas.
Faça um vinagrete de azeite com vinagre balsâmico e despeje por cima da salada.
Arroz com camarão: arroz cozido em caldo de peixe, camarão ao alho e óleo e fatias de manga. Adorne o prato com folhas de manjericão.
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