Almoço para Neusa

Dias desses, fiz um almoço degustação para Neusa, uma artista plástica e gestora cultura da melhor qualidade, que mora aqui em Itapoá. 

Foi um almoço único: companhia do melhor nível, conversa fantástica: enfim: tudo, mas tudo de bom; ou seja: "prá lá de bacana".

Preparei um cardápio especial e alguns dos pratos serão servidos no meu Bistrô das Artes que inauguro em agosto. Ela foi a primeira pessoa que provou. Obrigado pelo carinho. Você é uma mulher maravilhosa.

Viver aqui é o melhor da minha vida.

Neusa

Mesa posta para degustarmos a salada de verdes nobres com vinagrete de manga (o meu preferido)

Batatas ao molho de tomate, alho e bacon

Abobrinha recheada com mignon

Costelinha suína e molho de manga e mel